In perioada 20.02.-23.03.2015 controalele efectuate de personalul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bacau au evidentiat incalcari ale normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, care au fost sanctionate conform normelor legale in vigoare, aplicandu-se un numar total de 54 de sanctiuni contraventionale, din care 28 amenzi contraventionale, in valoare totala de 26720 lei; 26 avertismente scrise, conform OG. nr. 2/2001 cu modificarile si completarile ulterioare.
Deficientele constatate si sanctionate la normele sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor au fost pentru manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare, potrivit prevederilor art. 4/a/2 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare, a fost aplicata 1 amenda contraventionala in valoare de 2000 lei; pentru comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii neaprobate sanitar veterinar si fara respectarea conditiilor de igiena conform legislatiei in vigoare, potrivit prevederilor art. 4/a/2 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare, au fost aplicate 4 amenzi contraventionale, in valoare totala de 3800 lei; pentru nerespectarea normelor stabilite de ANSVSA privind intretinerea spatiilor de prelucrare, depozitare si de valorificare a produselor alimentare, precum si a instalatiilor, utilajelor si a ustensilelor de lucru folosite, potrivit prevederilor art. 4/a/5 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare au fost aplicate 5 amenzi contraventionale in valoare totala de 3600 lei; pentru nerespectarea conditiilor de depozitare a produselor alimentare, potrivit prevederilor art. 4/a/8 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare a fost aplicata 1 sanctiune in valoare de 600 lei; incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind demonstrarea trasabilitatii produselor la producerea, prelucrarea , distributia, punerea pe piata sau comercializarea alimentelor, potrivit prevederilor art. 6/a/10 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare, a impus aplicarea unei amenzi contraventionale in valoare de 1200 lei; pentru existenta la controlul documentelor a unor neconcordante intre situatia existenta si atestarile din certificatele sanitare veterinare de transport sau din alte documente prevazute de legislatia veterinara, privind identificarea mijloacelor de transport, individualizarea si numarul animalelor, sortimentele si cantitatea de produse de origine animala si de alte produse supuse controlului sanitar veterinar, conform art. 3/b/2 din HG nr. 984/2005 cu modificarile ulterioare, a fost aplicata 1 sanctiune in valoare de 6000 lei; pentru vanzarea sau instrainerea in orice mod a animalelor, cumpararea ori luarea acestora in proprietate cu orice titlu, fara documentele prevazute de legislatia sanitara in vigoare, conform art. 4/a/2 din HG nr. 984/2005, au fost aplicate 13 amenzi contraventionale in valoare totala de 7800 lei; pentru detinerea de animale neidentificate si neinregistrate, fara documente sanitare veterinare , potrivit art. 3/b/9 din HG nr. 984/2005 , a fost aplicata 1 amenda in valoare de 720 lei.Avertismentele scrise au fost aplicate pentru diverse neconformitati identificate , si anume: utilizarea la lucru a unui echipament de protectie sanitara incomplet, raionarea necorespunzatoare a produselor alimentare, inregistrarea eronata in SNIIA a documentelor de miscare pentru bovine.DSVSA Bacau recomandă consumatorilor să achiziţioneze produse alimentare numai din unităţi autorizate sanitar veterinar. În cazul în care cetăţenii vor cumpăra produse din spaţii improvizate sau din „sistemul stradal”, se expun riscului îmbolnăvirii. Este interzisă comercializarea produselor de origine animală în alte locuri sau spaţii decât cele autorizate sanitar veterinar sau care nu sunt supravegheate de către autoritatea sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor teritorială. Este interzisa organizarea de mese festive de catre unitatile de alimentatie publica, cu produse de origine animala ( carne de vita, oaie, capra si porc ) provenite din sacrificarile in gospodaria proprie. Consumatorii nu trebuie să cumpere din unităţile de comercializare produse care nu sunt etichetate sau care prezinta semne de alterare. DSVSA Bacau recomandă consumatorilor să achiziţioneze produse alimentare numai din unităţi autorizate sanitar veterinar. In cazul în care constată nereguli care ar putea pune în pericol sănătatea publica, consumatorii sunt rugati sa sune la telefoanele 0234/586233; 0234586372 – DSVSA Bacau.
Dr Vlad Gheorghita, Compartimentul Relaţii cu Mass – Media
