Colorata si cu o combinatie de ingrediente indrazneata, aceasta salata iti va surprinde papilele gustative.
Ingrediente- 1/2 ceapa rosie mica maruntita
- branza de capra
- fistic
- 1 para coapta
- 1 avocado
- 1 salata romana
- 1 rodie curatata
Metoda de preparare
Vinegreta
- 100ml suc de portocale proaspat stors
- 60ml otet de vin alb
- 1 lingura miere
- 1/2 lingurita sare kosher
- 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
- 80ml ulei de masline
Amesteca toate ingredientele si toarna deasupra sosul de vinegreta.
Sfat: ca sa nu se oxideze avocado cat timp sta in salata, stropeste-l cu putina zeama de lamaie sau lime.
Sursa: http://foodstory.stirileprotv.ro
