Ce condimente sunt specifice fiecarei zone ale lumii

perechea-perfecta-cum-sa-alegi-condimentele-potrivite-pentru-legume_size1Ce condimente folosesc cel mai mult francezii? Care sunt condimentele pe care le vei gasi cu siguranta in bucataria indiana? Daca vrei sa faci o mica ordine in condimente, iata un ghid util.

Condimente folosite in zona mediteraneana:

  • Oregano
  • Rozmarin
  • Scortisoara
  • Cuisoare
  • Cimbru
  • Coriandru
  • Frunze de dafin
  • Busuioc
  • Cardamom
  • Ghimbir

Condimente folosite in Franta:

  • Nucsoara
  • Cimbru
  • Pudra de usturoi
  • Rozmarin
  • Oregano
  • Ierburi de Provence

Condimente folosite in India:

  • Foi de dafin
  • Cardamom
  • Piper Cayenne
  • Scortisoara
  • Coriandru
  • Chimen
  • Ghimbir
  • Nucsoara
  • Paprika
  • Turmeric
  • Garam Masala
  • Pudra de curry

Condimente folosite in Orientul Mijlociu:

  • Foi de dafin
  • Cardamom
  • Scortisoara
  • Cuisoare
  • Chimen
  • Ghimbir
  • Coriandru
  • Oregano
  • Za’atar
  • Pudra de usturoi

Condimente folosite in Thailanda:

  • Busuioc
  • Chimen
  • Ghimbir
  • Turmeric
  • Cardamom
  • Pudra de curry

Condimente folosite in Africa de Nord:

  • Cardamom
  • Scortisoara
  • Chimen
  • Parpika
  • Turmeric
  • Ghimbir
  • Ras el Hanout

Condimente folosite in Mexic:

  • Coriandru
  • Chimen
  • Oregano
  • Pudra de usturoi
  • Pudra de chilli

Condimente folosite in Caraibe:

  • Nucsoara
  • Pudra de usturoi
  • Cuisoare
  • Scortisoara
  • Ghimbir
Sursa: www.foodstory.ro

Adauga un comentariu

*